söndag 26 april 2015

Marknad med lokal mat och hantverk

Kan inte riktigt bestämma mig om jag tycker om alla mer eller mindre långsökta röror de gör med banan. Sylt, marmelad, godis, vin och allt vad du kan tänka dig. Faktiskt är godiset rätt gott, inte fullt så sötsliskigt som det ser ut. Ja provsmakning är det gott om, många olika mojo (sås/röra). Fikonmarmelad, mandelmaräng och många lokala viner, det är bara att testa igenom utbudet.
                                                                              Vad kan man göra av avokado? Nästan allt... Undrar om man kan äta för mycket, vi äter det varje dag i säsong. Den här trevliga familjen gör jättegod avokadoolja, perfekt att spraya på salladen. 
Det finns de som arbetar för att bevara det biologiska mångfaldet, de har samlat in frön från olika grödor som odlats länge här på ön. De hade en  utställning med olika lokala potatissorter! Intressant bok har de givit ut som finns att läsa som pdf på deras hemsida www.ccbat.es

Favoriten blev absolut Mojo de almendra, mandelröra. Såå god. Med vitlök och paprika var den perfekt pålägg men antar att den var menad till en köttbit. ikväll kommer den förgylla mina rostade grönsaker. 
En hel del hantverkare ställer också ut sina alster. Folkdräkterna är fina att se och det lokal broderiet liksom leksakerna av ståltråd fanns till beskådande. Annars mest det som finns världen över, pärlor, läder och glasfusing. De här katterna var rätt söta. 



torsdag 23 april 2015

Vilket party

Mycket känslor och tankar inför att lilla dottern skulle fylla 18år. Allt känns dubbelt, halvt och splittrat. Var och firar man ens när familj och vänner är spridda över världen? Och hur? Vilka traditioner är värda att ta med och vilka nya anammar vi? Har en stark känsla av att vi lägger till mer än vi överger, hoppas åtminstone att vi anammar mer glädjespridande saker. Att fira på morgonen är okänt här men självklart gör vi som vanligt. Det skulle verkligen kännas tomt om jag hann in med sång och tårta innan mormor ringer och frågar om hon är först..
Frukosttårta. beställningen var chokladtryffel med choklad.
Jag spädde med mandelmaräng


Till middag önskemat och som tur är så har dottern bättre smak än vad jag hade, bruna bönor lät oftast min önskning när jag var barn. Nu blev det renskav med kantarellsås. Skulle helst varit souvas (ni som inte testat det får ta en tur norröver för en kulinarisk upplevelse) Riktigt så långt sträckte sig inte min fixarförmåga denna gång. Renskaven har jag tagit med istället för kylklamp till medicinerna och torkade kantareller tar ju ingen plats. Ja, jag tar gärna med mig både delikatesser och inspiration över landgränser. Nej den diskussionen får vi ta en annan gång, jag skulle ju skriva om strandfesten. Ja den spanska delen i firandet, det som de är riktigt bra på här är nämligen "Vamos a la playa" om ni minns låten. Klart vi drar till stranden, spanar solnedgången, tänder lyktor och äter massor av tårta. En stund av alldeles ren glädje när jag sitter där omgiven av underbara människor.

Dagens nagelmålning beundras, symboler för vad det är att vara myndig

Lite småkaos innan alla fått bål och tilltugg men alla hjälper till

Mycket vill man ju skicka med sitt barn när hen blir vuxen.
Mycket av det kan jag inte ordna men lite reskost på livets väg är en början. 




Oanade talanger. Kyrkomusiker-Mikael bjöd på härlig eldshow.
TACK alla som förgyllde kvällen!